Oleh Yunita Sekar Ayu, mahasiswa S1 Gizi di Universitas Binawan
DEPOKPOS – Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat yang merupakan salah satu bagian dari vitamin B, yang memiliki pengaruh baik pada kesehatan ibu hamil.dalam perkembangan otak janin dan pembentukan hemoglobin.
Asam folat memiliki manfaat banyak terhadap kehamilan yaitu pembentukan hemoglobin sehingga mengurangi penderita anemia pada saat hamil,asam folat juga bisa bermanfaat dalam pertumbuhan otak janin. Jika ibu hamil yang kurang mengonsumsi asam folat sangat mudah terkena anemia, menghambat perkembangan janin.
Artikel ini dicari pada google scholar dengan kata kunci “ibu hamil,”kegunaan asam folat”. Dan saya menemukan 10 artikel yang relevan dari artikel tahun 2011-2021.
Pemberian asam folat pada ibu hamil diketahui untuk mencegah terjadinya neural tube defect (cacat bawaan yang timbul akibat tidak sempurnanya penutupan neural tube (tabung saraf) selama pertumbuhan embrional), terutama spina bifida dan anenchepalus pada fetus.
Asam folat diberikan kepada ibu hamil secara adekuat untuk proteksi maksimal terhadap kejadian neural tube defect.
1 Neural tube defect adalah prevalensi anomali kongenital terbanyak kedua setelah malformasi jantung di Amerika Serikat, dan berasosiasi terhadap morbiditas dan mortalitas.
2. Anak–anak dengan neural tube defect berasosiasi dengan anomali perkembangan otak yang lebih berat.
Banyaknya anomali perkembangan otak yang berat berasosiasi dengan buruknya neurobehavior yang diketahui dari inteligensia, kemampuan akademis, dan perilaku beradaptasi. Asam folat adalah bentuk sintetis dari folat yang merupakan salah satu bagian dari vitamin B, yaitu B9 (Goetzl, 2017).
Defisiensi asam folat merupakan kadar asam folat di bawah normal,
yaitu folat serum < 3 ng/ml dan folat eritrosit < 130 ng/mL (Mayes, 2007). Defisiensi folat ini dapat terjadi karena akibat langsung dari kurangnya konsumsi harian, absorbsi yang buruk dari folat yang dimakan serta peningkatan penggunaan (misalnya saat beraktivitas fisik, kehamilan);
dapat pula disebabkan oleh kondisi liver patologis dan gangguan metabolisme folat oleh karena defek genetik atau interaksi obat (Scaglione, 2014). Dampak kekurangan asam folat terhadap ibu hamil salah satunya adalah anemia.
Anemia merupakan masalah yang sering terjadi pada ibu hamil. Prevalensi anemia pada ibu hamil sebesar 37,1% (Riskesdas 2013) dan angka kematian
ibu adalah 359/100.000 kelahiran hidup (SDKI 2012)
Dalam mencari artikel cara yang digunakan dalam bahasa indonesia dan bahasa inggris yang relevan dengan topik. Pencarian dilakukan dengan database antara lain Google Scholar.
Keyword yang digunakan adalah “kegunaan asam folat“ dan “ibu hamil”. Artikel yang diperoleh di review untuk memilih artikel yang sesuai dengan kriteria dan didapatkan 10 artikel nasional yang selanjutnya akan di review.
Penelitian pertama dilakukan oleh Eka Puspita Astriningrum, dkk (2017) di SDT 2014, mencakup 497 kabupaten/kota yang tersebar di 33 provinsi. Dengan metode desain crosssectional study. Data konsumsi pangan diperoleh dengan metode recall 24 jam. Subjek penelitian ini adalah 606 ibu hamil umur 14-49 tahun. Asupan asam folat, vitamin B12 dan vitamin C dianalisis menggunakan daftar komposisi pangan dari Tabel Komposisi Bahan Makanan,perangkat lunak nutrisurvey, informasi kandungan gizi dari produk kemasan berlabel dan Tabel Bahan Makanan Departemen Pertanian Amerika Serikat.
Hasil penelitian menunjukkan rata rata asupan vitamin asam folat, vitamin B12 dan vitamin C berturut-turut 152,4±98,7 μ g/hari,3,4±7,1 μ g/hari dan 62,3±72,7 mg/hari. Prevalensi ibu hamil yang tergolong defisiensi tingkat berat adalah 88,3%, 34,5% dan 46,9%, masing masing untuk asam folat, vitamin B12 dan C.Terdapat perbedaan (p
Pemberian asam folat sangat berpengaruh pada kebutuhan nutrisi ibu hamil. Asam folat ini sangat berpengaruh untuk menjaga kesehatan kehamilan. Dimana fungsinya sebagai pembentuk hemoglobin untuk mengurangi anemia ibu hamil dan mencegah cacat lahir pada otak janin dan syaraf bayi.Pengetahuan ibu hamil tentang pengaruh asam folat pada kehamilan masih sangat jarang diketahui. Padahal asam folat memiliki efek baik terhadap kehamilan dan asam folat juga bisa dikatakan alternative penambah darah pada ibu hamil. Namun dengan melihat beberapa artikel tersebut kita dapat melihat bukti kelebihan dari asam folat.